편스토랑 병아리케이크 레시피 이정현 고구마 요리

 

편스토랑 레시피로 누구나 쉽게
NO 오븐 전자레인지 요리로
아이들이 좋아할 만한 고
이정현 고구마 병아리케이크 만들기입니다.

요거트와 고구마를 활용한
노밀가루 요리로
만들기 간단하면서
영양도 가득 담긴 병아리케이크랍니다.

전자레인지 요리
건강한 병아리 모양 고구마케이크
만들어 볼까요

편스토랑 레시피
이정현 고구마 병아리케이크 레시피

[재료]
고구마 1개(200g)
버터 10g
플레인 요구르트 크게 7T(150g)
계란 1알
프락토올리고당 1T
(*올리고당, 알룰로스로 대체 가능)

1. 고구마 손질

고구마는 세척 후 껍질을 벗겨 주고
1.5cm 두께로 썰어주어요.

2. 전자레인지 조리

전자레인지 가능한 용기에
고구마와 물 1큰술을 넣고
랩을 씌우거나 뚜껑을 덮어
전자레인지 5분 가동합니다.

요렇게 찐 고구마를 확인할 수 있고요.

3. 재료 넣어 블렌더에 갈기

찐 고구마와 플레인 요구르트 크게 7T(150g),

계란 1개를 넣고
프락토올리고당 1T를 넣어주어요.

블렌더로 휘릭 갈아서
고구마 병아리케이크 레시피 반죽을 만들어 주어요.

4. 용기에 담기

전자레인지 가능한 용기에
버터를 녹여 바르고
반죽을 가지런히 담아주어요.

5. 전자레인지 조리

전자레인지에 넣고 7분 돌려서
이정현 고구마 병아리케이크 완성합니다.

6. 세팅

잘 익은 고구마 병아리케이크는
뒤집어 접시에 담을 게요.

요렇게 담은 후
콩으로 눈을 당근 잘라서 입을 만들어 주었어요.

전자레인지로 간단하게 만들어 놓은
병아리 모양 고구마케이크입니다.
아이들과 함께 만들어보셔도 좋을 것 같아요.

많이 달지 않고 고구마 맛이 나는
촉촉한 고구마 병아리케이크입니다.
아이들과 재미있게 만들어 보셔요~